Cómo diseñar un sistema de calidad
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Preguntas frecuentes
¿Qué se entiende por sistema de calidad?
¿Cuáles son los tipos de sistemas de calidad?
Existen diversos tipos de sistemas de calidad, cada uno con sus particularidades y enfoques. Algunos de los más comunes son:
- ISO 9001: Es el estándar internacional más reconocido, aplicable a todo tipo de organizaciones. Se enfoca en la satisfacción del cliente y la mejora continua
- Six Sigma: Un enfoque estadístico para la mejora de procesos, buscando reducir la variabilidad y los defectos
- Lean Manufacturing: Se centra en la eliminación de desperdicios en todos los procesos de producción, buscando optimizar recursos y tiempos
- Total Quality Management (TQM): Un enfoque holístico que involucra a toda la organización en la mejora continua de la calidad
¿Qué se entiende por el término sistema de calidad?
¿Qué es un sistema de gestión de calidad según ISO 9001?
Un sistema de gestión de calidad según ISO 9001 es un conjunto de normas y procedimientos que una organización implementa para garantizar que sus productos o servicios cumplan con los requisitos de sus clientes y las regulaciones aplicables. Es como un manual de buenas prácticas que asegura que todos los procesos se realicen de manera consistente y enfocada en la satisfacción del cliente.
Introducción
Un sistema de calidad es un conjunto de normas, procedimientos y políticas que una organización implementa para garantizar que sus productos o servicios cumplan con los requisitos de calidad establecidos.
Vivimos en una época en la que los sistemas abundan en todos los ámbitos, información, control, manufactura, finanzas, y no es diferente en cuanto a calidad se refiere, por eso, el diseñar el sistema de control y de gestión que regirá tu empresa es sumamente importante, hoy nos ocuparemos de hablar de cómo empezar la importante tarea de ¡diseñar tu sistema de calidad!
Consideraciones para el Diseño del Sistema de Calidad
Para diseñar correctamente un sistema de calidad que cumpla con los requerimientos de calidad y productividad, se deben tener ciertas consideraciones durante la planificación del sistema de aseguramiento y control de la calidad.
Aspectos Clave a Entender
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- Las expectativas y requisitos del cliente
- Las características del proceso
- El uso intencionado del producto
Contexto Organizacional y del Producto
Se debe tener claro que la calidad tiene costo; así que el contexto tanto de la organización como del producto deben estar claramente definidos a la hora de diseñar el proceso y sus controles. Algunas características a tomar en cuenta son:
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- Políticas: tanto empresariales como comerciales y regulatorias
- Económicas: tanto de capital como costos de producto y márgenes de ganancia
- Sociales: el entorno en el cual se elabora el producto y en el cual se utilizará, la ideología del lugar en donde se establecerá el proceso de manufactura puede ser de alta influencia para el tipo de controles de aseguramiento y control de calidad a implementar
- Tecnológicas: la influencia tecnológica que puede ser utilizada tanto para la elaboración como para el monitoreo y control del proceso, disponibilidad de tecnología, costo de la tecnología, soporte técnico
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Enfoques sobre Calidad
A lo largo de la historia se han desarrollado y popularizado múltiples corrientes en cuanto a sistemas de gestión y calidad se refiere, las cuales han sido seguidas dentro de las industrias como modelos de gestión que les ayuden a estructurar y formalizar sistemas que ayuden a crear valor agregado en sus procesos tanto productivos como administrativos y de soporte; sin embargo, existen dos enfoques o corrientes predominantes, son el enfoque occidental y el oriental.

1. Enfoque Occidental
El enfoque occidental para el diseño de sistemas de calidad ha estado influenciado por autores como:
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- Edwards Deming (Calidad Total)
- Joseph Juran (Administración de la Calidad)
- Walter Shewhart (Control Estadístico de la Calidad)
- Phil Crosby (Cero Defectos)
- Mikel Harry (Six Sigma)
2. Enfoque Oriental
El enfoque oriental para el diseño de sistemas de calidad ha estado influenciado por autores como:
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- Kaoru Ishikawa (Control Total de Calidad)
- Shigeo Shingo (Just In Time – Cero Control de Calidad)
- Genichi Taguchi (Diseño Robusto de Control de Calidad)
- Shigeru Mizuno (Despliegue de la Función de Calidad)
- Taiichi Ohno (Calidad en la Fuente)
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